Описание
Малина "грис" шоковой заморозки. Происхождение партии: Сербия, Россия.
Малина грис - это быстрозамороженная крошка малины.
Иногда, особенно при производстве джемов, конфитюров, варенья, выпечки, сладостей, компотов, сиропов и т.д. - то есть в тех блюдах или продуктах, где нет потребности в целой ягоде - для таких случаев этот малина грис подойдет идеально, так как сырье в любом случае измельчается.
Спелые, не имеющие идеальной формы, но все равно сладкие и ароматные ягоды отправляются на моментальную заморозку при очень низкой температуре: ягоды становятся ломкими, хрупкими и легко разбиваются на зерна по специальной технологии - при этом целостность зерен не нарушается и они остаются ровными и одинаковыми.
Пищевая ценность
белки - 0,8г, жиры - 0,27, углеводы - 8,3г
Энергетическая ценность
46 ккал
Страна Сербия,Россия
Малина грис - это быстрозамороженная крошка малины.
Иногда, особенно при производстве джемов, конфитюров, варенья, выпечки, сладостей, компотов, сиропов и т.д. - то есть в тех блюдах или продуктах, где нет потребности в целой ягоде - для таких случаев этот малина грис подойдет идеально, так как сырье в любом случае измельчается.
Спелые, не имеющие идеальной формы, но все равно сладкие и ароматные ягоды отправляются на моментальную заморозку при очень низкой температуре: ягоды становятся ломкими, хрупкими и легко разбиваются на зерна по специальной технологии - при этом целостность зерен не нарушается и они остаются ровными и одинаковыми.
Пищевая ценность
белки - 0,8г, жиры - 0,27, углеводы - 8,3г
Энергетическая ценность
46 ккал
Страна Сербия,Россия
