Описание
Оленина — это идеальный продукт для диетического питания, который по своему составу считается полезнее говядины, свинины и курицы.
Полезные свойства
При регулярном употреблении мяса оленя нормализуется работа сердечной и нервной системы. Оно является профилактикой многих болезней, таких как сахарный диабет, анемии и склеротического поражения сосудов.
Мясо оленя в кулинарии
Окорок оленя имеет характерный сладковатый вкус и насыщенный цвет. Мясо плотной и немного жестче других видов мяса. Окорок оленя можно замариновать и приготовить в горшочках, потушить, приготовить на гриле или пожарить. Оленина хорошо сочетается с овощами и различными гарнирами, например картофелем или крупами.
Пищевая ценность
белки не менее - 21г, жиры не более - 6г
Энергетическая ценность
138 ккал
Состав мясо оленя
Энергетическая ценность продукта:
156,499 кКал
Рекомендуемая температура хранения:
12 месяцев при температуре -18С
Страна Россия
Полезные свойства
При регулярном употреблении мяса оленя нормализуется работа сердечной и нервной системы. Оно является профилактикой многих болезней, таких как сахарный диабет, анемии и склеротического поражения сосудов.
Мясо оленя в кулинарии
Окорок оленя имеет характерный сладковатый вкус и насыщенный цвет. Мясо плотной и немного жестче других видов мяса. Окорок оленя можно замариновать и приготовить в горшочках, потушить, приготовить на гриле или пожарить. Оленина хорошо сочетается с овощами и различными гарнирами, например картофелем или крупами.
Пищевая ценность
белки не менее - 21г, жиры не более - 6г
Энергетическая ценность
138 ккал
Состав мясо оленя
Энергетическая ценность продукта:
156,499 кКал
Рекомендуемая температура хранения:
12 месяцев при температуре -18С
Страна Россия
Рекомендации по продукту
