Описание
Сыр сливочный - это отдельный вид сыра, который представлен в основном кремообразными или маслоподобными сырами из молока, а точнее сливок. Что примечательно, при изготовлении сыра сливочного сыроделы пропускают процесс созревания сыра, поэтому и получают сыр-крем, а не твердый сыр.
Состав: творог, масло сливочное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), сыворотка молочная сухая деминерализованная, эмульгатор Е1450, стабилизатор – триполифосфат натрия, консервант – сорбат калия.
Энергетическая ценность сыра сливочного (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: 5.93 г. (~24 кКал)
Жиры: 34.24 г. (~308 кКал)
Углеводы: 4.07 г. (~16 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 7%|90%|5%
Состав: творог, масло сливочное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), сыворотка молочная сухая деминерализованная, эмульгатор Е1450, стабилизатор – триполифосфат натрия, консервант – сорбат калия.
Энергетическая ценность сыра сливочного (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: 5.93 г. (~24 кКал)
Жиры: 34.24 г. (~308 кКал)
Углеводы: 4.07 г. (~16 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 7%|90%|5%
