Описание
Производство Тильзитера было начато в середине XIX века в городе Тильзит в Восточной Пруссии (сейчас — город Советск Калининградской области) прусско-швейцарскими поселенцами из долины Эмменталь (кантон Берн). Первоначальные здания сырного завода все ещё существуют в Советске.
Состав - молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препараты животного происхождения: пепсин, химозин
Общие характеристики:
Тип - сыр
Жирность - 45 %
Сорт - тильзитер
Вид сыра - полутвердый
Тип молока - коровье
Не содержит ГМО
Энергетическая ценность в 100 г - 338.9 ккал
Белки в 100 г - 26 г
Жиры в 100 г - 26.1 г
Упаковка- пакет
Фасовка - кусок
Срок годности - 120 суток при температуре хранения (0+6) °С
Стандарты производства - ТУ BY 200030514.273
Страна производитель - Беларусь
Состав - молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препараты животного происхождения: пепсин, химозин
Общие характеристики:
Тип - сыр
Жирность - 45 %
Сорт - тильзитер
Вид сыра - полутвердый
Тип молока - коровье
Не содержит ГМО
Энергетическая ценность в 100 г - 338.9 ккал
Белки в 100 г - 26 г
Жиры в 100 г - 26.1 г
Упаковка- пакет
Фасовка - кусок
Срок годности - 120 суток при температуре хранения (0+6) °С
Стандарты производства - ТУ BY 200030514.273
Страна производитель - Беларусь