Описание
Cream cheese - мягкий сливочный сыр. Относится к категории свежих сыров, которые не требуют созревания и не подвергаются прессованию. Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Процесс переработки сырья организован таким образом, что все полезные и вкусовые качества сохраняются максимально. Широко используется в приготовлении различных салатов, суши, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья. Является главным ингредиентом широко известного десерта "Чизкейк".
Условия хранения: от +2 до +6 °C
Срок годности, дней: 180
Жирность: 66-75
Белки, г: 7,3
Жиры, г: 27,9
Углеводы, г: 2,1
Калорийность (ккал/100г): 289
Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, функциональная смесь (молочный белок, загуститель – каррагинан, камедь рожкового дерева), соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.
Тип упаковки: пластиковый стакан
Условия хранения: от +2 до +6 °C
Срок годности, дней: 180
Жирность: 66-75
Белки, г: 7,3
Жиры, г: 27,9
Углеводы, г: 2,1
Калорийность (ккал/100г): 289
Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, функциональная смесь (молочный белок, загуститель – каррагинан, камедь рожкового дерева), соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.
Тип упаковки: пластиковый стакан