Описание
Camembert President создан по французской традиции из 100% коровьго молока. Это сочетание ярко выраженного пикантного вкуса и тонкой, чуть желтоватой корочки, которая со временем приобретает острые нотки. Нежная текстура Камамбера по мере созревания становится более текучей, раскрывая глубокий вкус сыра.
Состав:
молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum).
Пищевая ценность на 100г продукта:
жир -19,5 г; белок -17 г
Калорийность и энергетическая ценность:
244 ккал/1022кДж
Состав:
молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum).
Пищевая ценность на 100г продукта:
жир -19,5 г; белок -17 г
Калорийность и энергетическая ценность:
244 ккал/1022кДж