Описание
Рассольный сыр «Фету» изготавливается из нормализованного пастеризованного коровьего молока, подвергнутого ультрафильтрации и с последующим внесением бактериальной закваски, молокосвертывающего фермента и посолкой.
Благодаря своей солоноватости, сыр дополняет такие пресные травы как розмарин, орегано и мята.
Сыр «Фету» можно подавать к рыбе, мясу и морепродуктам, готовить с ним начинки для пирогов.
Его также можно подавать со сладким виноградом, вином и душистым хлебом.
Благодаря своей солоноватости, сыр дополняет такие пресные травы как розмарин, орегано и мята.
Сыр «Фету» можно подавать к рыбе, мясу и морепродуктам, готовить с ним начинки для пирогов.
Его также можно подавать со сладким виноградом, вином и душистым хлебом.
