Описание
Эксклюзивный продукт WE FRY — картофель фри в крупной нарезке специально для стейк-хаусов и бургерных. Крупные, золотистые ломтики с хрустящей корочкой и мягкой, насыщенной серединой, идеально подчёркивают вкус сочного мяса. Этот фри не теряется на тарелке, а наоборот, создаёт яркий вкусовой акцент. Крупная соломка долго сохраняет тепло и хрустящую текстуру, готовится быстро, выглядит эффектно!
Выход готового фри: 78%*.
Время приготовления во фритюре: 3 мин. 30 сек.
В 2,5 раза больше соломок длиной > 7,5 см**.
Сохраняет тепло на 30% дольше по сравнению с любым другим картофелем фри WE FRY, отличным от серии EXPERT.
На 20% больше порций в 1 кг по сравнению с картофелем без панировки 9х18 мм.
Идеальный выбор для стейк-хаусов, бургерных, доставок, кафе и ресторанов, где эффектная подача не уступает вкусу.
* при соблюдении режимов приготовления продукта, рекомендованных WE FRY
** по сравнению с бюджетным картофелем при подаче картофеля фри в стаканчиках при соблюдении рекомендованных WE FRY технологических условий приготовления продукта
Состав: картофель, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное с добавлением подсолнечного высокоолеинового масла, панировочная смесь (загустители (Е1412, Е1414), рисовая мука, декстрин, мальтодекстрин, разрыхлители (Е450 (i), Е500(ii)), загуститель Е415), соль, стабилизатор E450(i).
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
140 ккал
Белки: 2,5
Жиры: 4,5
Углеводы: 23
Страна производства: Россия
Выход готового фри: 78%*.
Время приготовления во фритюре: 3 мин. 30 сек.
В 2,5 раза больше соломок длиной > 7,5 см**.
Сохраняет тепло на 30% дольше по сравнению с любым другим картофелем фри WE FRY, отличным от серии EXPERT.
На 20% больше порций в 1 кг по сравнению с картофелем без панировки 9х18 мм.
Идеальный выбор для стейк-хаусов, бургерных, доставок, кафе и ресторанов, где эффектная подача не уступает вкусу.
* при соблюдении режимов приготовления продукта, рекомендованных WE FRY
** по сравнению с бюджетным картофелем при подаче картофеля фри в стаканчиках при соблюдении рекомендованных WE FRY технологических условий приготовления продукта
Состав: картофель, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное с добавлением подсолнечного высокоолеинового масла, панировочная смесь (загустители (Е1412, Е1414), рисовая мука, декстрин, мальтодекстрин, разрыхлители (Е450 (i), Е500(ii)), загуститель Е415), соль, стабилизатор E450(i).
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
140 ккал
Белки: 2,5
Жиры: 4,5
Углеводы: 23
Страна производства: Россия
