Описание
Эта длинная соломка с тонкой, ароматной кожурой и хрустящей панировкой выглядит ярко и по-домашнему тепло. Аппетитно подрумянивается, не теряет текстуру и радует гостей оригинальным, крафтовым вкусом. В составе — тот же отборный фермерский картофель, отмеченный знаком качества WE FRY.
Выход готового фри: 70%*.
Время приготовления во фритюре: 2 мин. 45 сек.
В 2,5 раза больше соломок длиной > 7,5 см**.
Сохраняет тепло на 60% дольше по сравнению с любым другим картофелем фри WE FRY, отличным от серии PREMIUM.
На 20% больше порций в 1 кг по сравнению с картофелем без панировки 6х6 мм.
Идеальный выбор для концепций, где важны крафтовый вкус и особая атмосфера — от гастробаров до стритфуда.
* при соблюдении режимов приготовления продукта, рекомендованных WE FRY
** по сравнению с бюджетным картофелем при подаче картофеля фри в стаканчиках при соблюдении рекомендованных WE FRY технологических условий приготовления продукта
Состав: картофель, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное с добавлением подсолнечного высокоолеинового масла, панировочная смесь (загустители (Е1412, Е1414), рисовая мука, декстрин, мальтодекстрин, разрыхлители (Е450 (i), Е500(ii)), загуститель Е415), соль, стабилизатор E450(i).
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
140 ккал
Белки: 2,5
Жиры: 4,5
Углеводы: 23
Страна производства: Россия
Выход готового фри: 70%*.
Время приготовления во фритюре: 2 мин. 45 сек.
В 2,5 раза больше соломок длиной > 7,5 см**.
Сохраняет тепло на 60% дольше по сравнению с любым другим картофелем фри WE FRY, отличным от серии PREMIUM.
На 20% больше порций в 1 кг по сравнению с картофелем без панировки 6х6 мм.
Идеальный выбор для концепций, где важны крафтовый вкус и особая атмосфера — от гастробаров до стритфуда.
* при соблюдении режимов приготовления продукта, рекомендованных WE FRY
** по сравнению с бюджетным картофелем при подаче картофеля фри в стаканчиках при соблюдении рекомендованных WE FRY технологических условий приготовления продукта
Состав: картофель, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное с добавлением подсолнечного высокоолеинового масла, панировочная смесь (загустители (Е1412, Е1414), рисовая мука, декстрин, мальтодекстрин, разрыхлители (Е450 (i), Е500(ii)), загуститель Е415), соль, стабилизатор E450(i).
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
140 ккал
Белки: 2,5
Жиры: 4,5
Углеводы: 23
Страна производства: Россия