Описание
Филе утиной грудки — самая нежная часть тушки птицы. Она не содержит грубых волокон и соединительной ткани. В готовом виде мясо имеет насыщенный вкус и терпкий аромат. Грудка подойдет для тушения, запекания, варки и жарки, создания паштетов и запеканок. Важно не передержать продукт на огне, чтобы сохранить его текстуру. Для более легких блюд удалите с грудки кожу.
Утиное мясо богато полезными жирами и белком, поэтому достаточно питательное и сытное. Его состав включает витамины группы В, сбалансированный набор аминокислот, фосфор, кобальт и другие микроэлементы. Употребление продукта помогает укрепить иммунитет, наладить работу щитовидной железы и снизить уровень холестерина в крови.
Пищевая ценность
белки - 20,4г, жиры - 23,6г
Энергетическая ценность
295 ккал
Состав мясо утки
Условия хранения
300 суток при температуре не выше -18С
Россия
Утиное мясо богато полезными жирами и белком, поэтому достаточно питательное и сытное. Его состав включает витамины группы В, сбалансированный набор аминокислот, фосфор, кобальт и другие микроэлементы. Употребление продукта помогает укрепить иммунитет, наладить работу щитовидной железы и снизить уровень холестерина в крови.
Пищевая ценность
белки - 20,4г, жиры - 23,6г
Энергетическая ценность
295 ккал
Состав мясо утки
Условия хранения
300 суток при температуре не выше -18С
Россия
