Описание
Чиабатту используют для приготовления сэндвичей, закусок, подают к супам, салатам, гарнирам, сырам, ветчине, вину. Она является основой для популярного в Италии блюда – брускетты.
Состав изделия: мука пшеничная в/с, солодовый экстракт, клейковина пшеничная, соевая мука, улучшитель хлебопекарный, масло оливковое, дрожжи, соль, вода.
Белки 14,1%
Жиры 5,61%
Углеводы 80,29%
271 килокалорий
Рекомендации по выпеканию: Дефростация при комнатной температуре 40-60 мин.,
Температура выпечки 180°C, Время выпечки 12 мин,
Условия и сроки хранения: при температуре -18С 12 месяцев
ООО МХК Россия
Состав изделия: мука пшеничная в/с, солодовый экстракт, клейковина пшеничная, соевая мука, улучшитель хлебопекарный, масло оливковое, дрожжи, соль, вода.
Белки 14,1%
Жиры 5,61%
Углеводы 80,29%
271 килокалорий
Рекомендации по выпеканию: Дефростация при комнатной температуре 40-60 мин.,
Температура выпечки 180°C, Время выпечки 12 мин,
Условия и сроки хранения: при температуре -18С 12 месяцев
ООО МХК Россия